Каталог / Volnay

Характер вина

Pinot Noir с красной вишней, ягодами, цветочными и пряными нюансами, свежей кислотностью и тонкой минеральной линией. Loofok подтверждает Volnay 2017/2018 как 100% Pinot Noir, ручной сбор, целые грозди, спонтанную ферментацию и выдержку в бочках на осадке.

Происхождение и винтаж

Регион — Бургундия; категория/аппелласьон — Volnay; урожай — 2017; сортовой состав: Пино Нуар; формат — 0,75 л.

Как сделано вино

Ручной сбор; целые грозди; спонтанная ферментация в открытых ёмкостях; выдержка в бочках на осадке; без добавок и добавленного SO₂ по портфельной карточке 2017/2018.

Подача и сочетания

Ориентир подачи 15–17 °C. Подойдут утка, дичь, говядина, грибы; зрелые исторические Rhône лучше подавать к блюдам с умеренной интенсивностью, чтобы не потерять нюансы.

Сейчас или в погреб

Вино можно открывать сейчас; несколько лет корректного хранения могут добавить интеграции и сложности. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Frederic Cossard
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Volnay
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Вишня, Красные ягоды, Цветы, Пряности, Минеральные ноты
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Утка, Дичь, Говядина
Классификация
Франция:AOC
Год урожая
2017
Объём
0,75 л
Крепость
12,5%

Винификация и выдержка

Ручной сбор; целые грозди; спонтанная ферментация в открытых ёмкостях; выдержка в бочках на осадке; без добавок и добавленного SO₂ по портфельной карточке 2017/2018.

Оценки критиков — винтаж 2017

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Проверено 16 сентября 2026 года. Рейтинги относятся только к Volnay 2017; диапазонные оценки и оценки других винтажей не переносились.

Frédéric Cossard Volnay 2017

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Нет в наличии

Frédéric Cossard Volnay 2017 — красное сухое вино из Франции, Volnay. Loofok подтверждает Volnay 2017/2018 как 100% Pinot Noir, ручной сбор, целые грозди, спонтанную ферментацию и выдержку в бочках на осадке. Pinot Noir с красной вишней, ягодами, цветочными и пряными нюансами, свежей кислотностью и тонкой минеральной линией. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Frederic Cossard
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2017

Доступность уточняет консультант.

Уточнить у консультанта

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.