Каталог / Puligny-Montrachet 1er Cru 'Champ-Canet'

Характер вина

Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet 2022 соединяет зрелый белый плод с цитрусовой свежестью, пряной глубиной и минеральным каркасом.

Происхождение и винтаж

Champ-Canet — Premier Cru Puligny-Montrachet; источники по Sauzet 2022 подтверждают Шардоне и статус Premier Cru.

Как сделано вино

Вино проходит ферментацию и выдержку в бочках, затем доводится перед розливом; точные параметры приводятся только по подтверждённым источникам.

Подача и сочетания

Редакционная рекомендация: начните подачу при 11–13 °C в бокале для структурного белого вина. Уместны морская рыба, гребешки или другие морепродукты, птица либо телятина в деликатном несладком соусе. Сильная острота и заметная сладость будут мешать оценке кислотности и минеральной структуры.

Не назначайте длительное декантирование заранее. Сначала попробуйте небольшую порцию; молодому закрытому вину можно дать воздух постепенно, а зрелому экземпляру особенно важно не потерять ароматическую тонкость.

Сейчас или в погреб

Структура и кислотность позволяют рассматривать бутылку как для подачи сейчас, так и для дальнейшей выдержки при стабильном хранении. Предпочтительная стадия зрелости и состояние конкретного экземпляра важнее универсального календаря. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Sauzet
Цвет
Белое
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Puligny-Montrachet Premier Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Шардоне
Ароматический профиль
Цитрусовые, Белые фрукты, Орехи
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Рыба, Морепродукты, Птица
Классификация
Франция:AOC, Франция:Premier Cru
Год урожая
2022
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Вино проходит ферментацию и выдержку в бочках, затем доводится перед розливом; точные параметры приводятся только по подтверждённым источникам.

Оценки критиков — винтаж 2022

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet 2022; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet 2022

ФранцияТихие вина

25 253,15 ₽

Нет в наличии

Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet 2022 — белое сухое вино из Бургундии из Шардоне. Соединяет зрелый белый плод с цитрусовой свежестью, пряной глубиной и минеральным каркасом. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Sauzet
Сорт винограда:
Шардоне
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2022

Доступность уточняет консультант.

Уточнить у консультанта

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.