Характер вина

Pinot Noir с вишней, малиной, цветами и пряностями; Premier Cru сочетает тонкую ароматическую детализацию с более серьёзной структурой и длиной. Les Murgers 2017 происходит с участка около 0,48 га, высаженного двумя волнами в 1955 и 1975 годах; Decanter дал урожаю 94 балла.

Происхождение и винтаж

Регион — Бургундия; категория/аппелласьон — Nuits-Saint-Georges Premier Cru; урожай — 2017; сортовой состав: Пино Нуар; формат — 0,75 л.

Как сделано вино

Редакция фиксирует только подтверждённые сведения по хозяйству/кюве; точные проценты whole-cluster, нового дуба и сроки выдержки не переносятся с другого винтажа.

Подача и сочетания

Ориентир подачи 15–17 °C. Подойдут утка, дичь, говядина, грибы; зрелые исторические Rhône лучше подавать к блюдам с умеренной интенсивностью, чтобы не потерять нюансы.

Сейчас или в погреб

Вино можно пробовать сейчас с постепенным доступом воздуха, но серьёзные Premier/Grand Cru и топовые Rhône способны продолжать развитие при стабильном прохладном хранении. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.