Philippe Lancelot Cramant Millésime 2009 Magnum — зрелый профиль, в котором свежий фрукт уступает место сухофруктам, орехам, выпечке и пряностям; состояние конкретной бутылки после долгой выдержки может заметно отличаться.
Происхождение — Champagne; статус Grand Cru указан в названии. Для старых релизов точная база, dosage и дата дегоржажа проверяются по экземпляру.
Cramant 2009 — Blanc de Blancs из Chardonnay; Guide Hachette описывает Cramant Vieilles Vignes 2009 как Extra Brut с зрелыми карамельно-тостовыми, ванильными, медовыми и фруктовыми оттенками.
Подавайте при 9–11 °C. Гастрономический ориентир — птица, твёрдые сыры. Для зрелой бутылки лучше избегать слишком острой и сладкой кухни, чтобы сохранить нюансы выдержки.
Редакционная рекомендация: для шампанского и других игристых вин начинайте с небольшого бокала и следите за изменением температуры; для тихих вин — используйте бокал соответствующего типа. Не назначайте длительную аэрацию только по возрасту бутылки: сначала оцените её состояние после открытия.
Вино можно рассматривать для подачи сейчас; у молодых релизов возможен дальнейший запас развития, а у зрелых — решение определяется прежде всего сохранностью конкретной бутылки. Для старых и редких бутылок история хранения, уровень вина и состояние укупорки важнее общего прогноза по урожаю. Обсудите с сомелье подготовку конкретного экземпляра.
Cramant 2009 — Blanc de Blancs из Chardonnay; Guide Hachette описывает Cramant Vieilles Vignes 2009 как Extra Brut с зрелыми карамельно-тостовыми, ванильными, медовыми и фруктовыми оттенками.
Оценки этого винтажа пока не добавлены.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
33 994,63 ₽
Philippe Lancelot Cramant Millésime 2009 Magnum — редкое зрелое винтажное шампанское Philippe Lancelot в магнуме 1,5 л. Формат — 1,5 л.
