Vinous
Оценка относится к Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Fuees' 2021.
Источник оценки ↗2021 Les Fuées — красные ягоды, пион, апельсиновая цедра, дроблёный камень, табак и перец; более землистый и структурный, чем village Chambolle. Описание разделяет свойства конкретного винтажа и общие черты кюве: данные соседних урожаев не выдаются за характеристики этой бутылки.
Les Fuées — Premier Cru Chambolle-Musigny рядом с Bonnes-Mares; у Mugnier кюве отличается более землисто-минеральным и структурным характером по сравнению с village Chambolle. Для карточки 2021 года уровень аппелласьона нормализован по проверенным источникам, а не только по торговому названию.
В 2021 источники описывают очень сдержанное влияние дуба; точные параметры выдержки не дополняются данными иных урожаев.
Редакционная рекомендация: начните подачу при 15–17 °C в бокале для Пино Нуар. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина или блюда с грибами; избегайте сладких и чрезмерно острых соусов.
Перед декантацией попробуйте небольшую порцию. Молодому закрытому вину воздух добавляйте постепенно; зрелую бутылку переливайте прежде всего для аккуратного отделения осадка.
Это молодой для своего уровня Бургундии релиз: его можно пробовать с осторожной аэрацией, но структура и происхождение позволяют рассматривать дальнейшую выдержку при стабильном хранении. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
В 2021 источники описывают очень сдержанное влияние дуба; точные параметры выдержки не дополняются данными иных урожаев.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги относятся только к Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Fuees' 2021; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
126 265,75 ₽
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Fuees' 2021 — красное сухое вино из Бургундии, Chambolle-Musigny Premier Cru. 2021 Les Fuées — красные ягоды, пион, апельсиновая цедра, дроблёный камень, табак и перец; более землистый и структурный, чем village Chambolle. Формат — 0,75 л.