John Gilman
Оценка относится к Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Amoureuses' 2010.
Источник оценки ↗
2010 — красная слива, вишня, кровавый апельсин, роза, дым и известковая минеральность; уже сложный, но по структуре всё ещё жизнеспособный. Описание разделяет свойства конкретного винтажа и общие черты кюве: данные соседних урожаев не выдаются за характеристики этой бутылки.
Les Amoureuses — Premier Cru Chambolle-Musigny непосредственно под Musigny, одно из наиболее престижных 1er Cru Бургундии. Для карточки 2010 года уровень аппелласьона нормализован по проверенным источникам, а не только по торговому названию.
В разные годы Roumier использовал заметную долю цельных гроздей и умеренный новый дуб; конкретные проценты сохранены только в источниках соответствующего урожая и не унифицированы.
Редакционная рекомендация: начните подачу при 15–17 °C в бокале для Пино Нуар. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина или блюда с грибами; избегайте сладких и чрезмерно острых соусов.
Перед декантацией попробуйте небольшую порцию. Молодому закрытому вину воздух добавляйте постепенно; зрелую бутылку переливайте прежде всего для аккуратного отделения осадка.
Вино уже имеет заметный бутылочный возраст. Сейчас особенно важны provenance, уровень вина, состояние пробки и температурная история; дальнейшая выдержка оправдана только для хорошо хранившихся бутылок. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
В разные годы Roumier использовал заметную долю цельных гроздей и умеренный новый дуб; конкретные проценты сохранены только в источниках соответствующего урожая и не унифицированы.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги относятся только к Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Amoureuses' 2010; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Amoureuses' 2010 — красное сухое вино из Бургундии, Chambolle-Musigny Premier Cru. 2010 — красная слива, вишня, кровавый апельсин, роза, дым и известковая минеральность; уже сложный, но по структуре всё ещё жизнеспособный. Формат — 0,75 л.
