Профиль Premier Cru строится вокруг красной вишни и малины, цветов, специй и минеральной свежести; текстура тонкая, но рассчитанная на развитие. Описание отделяет подтверждённые свойства кюве/винтажа от общих черт аппелласьона: данные другого года не выдаются за факты этой бутылки.
Les Narbantons — Premier Cru Savigny-lès-Beaune в Côte de Beaune. Классификация Premier Cru подтверждается отдельно от общего наименования Savigny-lès-Beaune. Les Narbantons — Premier Cru Savigny-lès-Beaune на Côte de Beaune. Карточка относится к урожаю 2021 года и формату 0,75 л.
Domaine Mongeard-Mugneret описывает естественное начало ферментации после нескольких дней холодной предферментационной мацерации; доля гребней и нового дуба корректируется под конкретный винтаж.
Редакционный ориентир подачи — 15–17 °C. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина и блюда с грибами; лучше избегать сладких и чрезмерно острых соусов, которые перекроют нюансы вина.
Перед декантацией попробуйте небольшую порцию. Молодому закрытому вину воздух добавляйте постепенно; зрелую бутылку переливайте прежде всего для аккуратного отделения осадка.
Это молодой для своего уровня бургундский релиз. Его можно пробовать с постепенной аэрацией, но структура Premier/Grand Cru позволяет рассматривать дальнейшую выдержку при стабильной температуре и влажности. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
Domaine Mongeard-Mugneret описывает естественное начало ферментации после нескольких дней холодной предферментационной мацерации; доля гребней и нового дуба корректируется под конкретный винтаж.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги относятся только к Domaine Mongeard-Mugneret Savigny-les-Beaune 1er Cru 'Les Narbantons' 2021; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Domaine Mongeard-Mugneret Savigny-les-Beaune 1er Cru 'Les Narbantons' 2021 — красное сухое вино из Бургундии, Savigny-lès-Beaune Premier Cru. Профиль Premier Cru строится вокруг красной вишни и малины, цветов, специй и минеральной свежести; текстура тонкая, но рассчитанная на развитие. Формат — 0,75 л.
