Sabrage Set — подарочное издание Mansard & Fils с бутылкой шампанского, саблей и ремешком. Винная основа комплекта — белый Brut, созданный для торжественной подачи и общего праздничного стола.
В семье Mansard история сабража связана с освобождением прадеда Максима Мансара в 1944 году: событие отметили сохранившимися бутылками урожая 1929. Эта семейная память стала вдохновением для Sabrage.
Кюве соединяет торжественный характер подарочного издания с тонкостью самого шампанского. Его стоит выбрать для памятного вечера, когда важны и вино, и история подарка.
Sabrage — безвинтажное шампанское, посвящённое семейной истории Mansard. Подарочный комплект делает его выразительным выбором для праздника или памятного события.
Белые цветы, персик и абрикос раскрываются с сухофруктами. Цитрусовые и жёлтый плод продолжаются в кремовом округлом вкусе; тонкие пузырьки и живое завершение сохраняют элегантность.
Ассамбляж белых базовых вин проходит вторичное брожение в бутылке. Созревание на осадке придаёт шампанскому тонкие пузырьки и округлую фактуру. Перед выпуском осадок удаляют и завершают кюве в стиле Brut.
Начните с 10–12 °C и просторного бокала для белого вина. Наливайте небольшими порциями, позволяя аромату раскрыться по мере лёгкого согревания.
Гребешки, омар, цесарка или ризотто с грибами подчеркнут винную глубину шампанского. Для розового кюве предложите утиную грудку или нежно приготовленного лосося. Соусы выбирайте деликатные, с умеренной остротой и сладостью.
Sabrage Set включает бутылку шампанского 0,75 л, саблю и ремешок. Комплект выразителен как подарок к памятному событию. Само шампанское можно открыть обычным бережным способом, удерживая пробку рукой.
Храните бутылку в темноте при стабильной прохладной температуре, вдали от вибраций и источников тепла. После перевозки дайте ей спокойно отдохнуть.
Открывайте охлаждённое шампанское бережно, удерживая пробку рукой и поворачивая бутылку. Начните с небольшого налива и подберите темп подачи по развитию вина в бокале. Для открытой бутылки используйте пробку для игристого и холодильник.
Ассамбляж белых базовых вин проходит вторичное брожение в бутылке. Созревание на осадке придаёт шампанскому тонкие пузырьки и округлую фактуру. Перед выпуском осадок удаляют и завершают кюве в стиле Brut.
Mansard & Fils
Mansard & Fils Sabrage Set Brut: праздничный комплект с цветочно-фруктовым шампанским и саблей.
