Редкое зрелое розовое Champagne Bollinger: красные ягоды, сухофрукты и пряности развиваются в сторону тоста, орехов и сложной винной текстуры. Числовой рейтинг в карточке не присвоен: точную профессиональную оценку именно этого релиза/дегоржажа в использованных источниках подтвердить не удалось.
Champagne AOC, Франция. На странице представлен урожай 1988 года.
Традиционный шампанский метод с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке.
Подавайте примерно при 9–12 °C в бокале тюльпан или небольшом бокале для белого вина. Подходящие сочетания: морепродукты, рыба, птица. Для зрелых бутылок лучше избегать чрезмерно острых и сладких соусов, чтобы сохранить нюансы шампанского.
При безупречном хранении такой релиз способен развиваться в бутылке; для зрелых экземпляров состояние и происхождение важнее календарного возраста. Перед длительной аэрацией попробуйте небольшой образец; зрелое Champagne обычно не декантируют автоматически. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки.
Традиционный шампанский метод с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке.
Оценки этого винтажа пока не добавлены.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Точная профессиональная числовая оценка именно этого релиза/дегоржажа в использованных источниках не найдена; рейтинг другого урожая или партии не переносился. Отдельные конкурсные медали или редакционные награды не добавлялись без прямого подтверждения. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Нет в наличии
Bollinger Rosé Brut 1988 — розовое Champagne урожая 1988 от Bollinger. Редкое зрелое розовое Champagne Bollinger: красные ягоды, сухофрукты и пряности развиваются в сторону тоста, орехов и сложной винной текстуры. Формат бутылки — 0,75 л.
Доступность уточняет консультант.
Уточнить у консультанта
