Каталог / NPU Rose

Характер вина

Очень сухой, винный и текстурный Champagne с цитрусом, специями, зрелыми садовыми фруктами и солёной свежестью; Rosé добавляет красные ягоды и кровавый апельсин. Среди подтверждённых оценок: Robert Parker Wine Advocate — 95/100, Decanter — 95/100.

Происхождение и винтаж

N.P.U. (Nec Plus Ultra) — редкая prestige cuvée Bruno Paillard, создаваемая только в исключительных урожаях из Grand Cru Chardonnay и Pinot Noir. На странице представлен урожай 2008 года.

Как сделано вино

Для 2008 базовые вина ферментировались в небольших французских дубовых бочках; затем следовала более чем десятилетняя выдержка на осадке. Белая N.P.U. 2008 — равные доли Chardonnay и Pinot Noir; Rosé также построен на равном соотношении с небольшим добавлением красного вина.

Подача и сочетания

Подавайте примерно при 9–12 °C в бокале тюльпан или небольшом бокале для белого вина. Подходящие сочетания: морепродукты, рыба, птица. Для зрелых бутылок лучше избегать чрезмерно острых и сладких соусов, чтобы сохранить нюансы шампанского.

Сейчас или в погреб

При безупречном хранении такой релиз способен развиваться в бутылке; для зрелых экземпляров состояние и происхождение важнее календарного возраста. Перед длительной аэрацией попробуйте небольшой образец; зрелое Champagne обычно не декантируют автоматически. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки.

Производитель
Bruno Paillard
Цвет
Розовое
Сахар: игристые вина
Экстра-брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Аппелласьон
Champagne
Сортовой состав
Купажное
Сорта винограда
Пино Нуар, Шардоне
Ароматический профиль
Цитрусы, Белые фрукты, Выпечка, Минеральные ноты
Гастрономические сочетания
Морепродукты, Рыба, Птица
Классификация
Франция:AOC
Год урожая
2008
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Для 2008 базовые вина ферментировались в небольших французских дубовых бочках; затем следовала более чем десятилетняя выдержка на осадке. Белая N.P.U. 2008 — равные доли Chardonnay и Pinot Noir; Rosé также построен на равном соотношении с небольшим добавлением красного вина.

Оценки критиков — винтаж 2008

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Найдены 2 профессиональных/редакционных оценок, относящихся к указанному винтажу или cuvée. Отдельные конкурсные медали или редакционные награды не добавлялись без прямого подтверждения. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Bruno Paillard N.P.U. Rosé 2008

53 420,13 ₽

Нет в наличии

Bruno Paillard N.P.U. Rosé 2008 — розовое Champagne урожая 2008 от Bruno Paillard. Очень сухой, винный и текстурный Champagne с цитрусом, специями, зрелыми садовыми фруктами и солёной свежестью; Rosé добавляет красные ягоды и кровавый апельсин. Формат бутылки — 0,75 л.

Производитель:
Bruno Paillard
Сорт винограда:
Пино Нуар, Шардоне
Регион:
Шампань
Год урожая:
2008

Доступность уточняет консультант.

Уточнить у консультанта

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.