Tastingbook
Сводная оценка Tastingbook для La Grande Année 1983; крупный формат может развиваться медленнее.
Источник оценки ↗
Полнотелый, винный стиль Bollinger: яблоко и цитрус, тост, орехи и специи; Rosé добавляет красные ягоды и более выраженную гастрономическую структуру. Среди подтверждённых оценок: Tastingbook — 98/100.
La Grande Année — винтажное флагманское кюве Bollinger, основанное преимущественно на Pinot Noir с Chardonnay из Grand и Premier Cru Champagne. На странице представлен урожай 1983 года.
Базовые вина La Grande Année традиционно ферментируются в дубовых бочках; после вторичного брожения в бутылке вино долго выдерживается на осадке. Rosé дополняется красным вином Pinot Noir.
Подавайте примерно при 9–12 °C в бокале тюльпан или небольшом бокале для белого вина. Подходящие сочетания: морепродукты, рыба, птица. Для зрелых бутылок лучше избегать чрезмерно острых и сладких соусов, чтобы сохранить нюансы шампанского.
При безупречном хранении такой релиз способен развиваться в бутылке; для зрелых экземпляров состояние и происхождение важнее календарного возраста. Перед длительной аэрацией попробуйте небольшой образец; зрелое Champagne обычно не декантируют автоматически. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки.
Базовые вина La Grande Année традиционно ферментируются в дубовых бочках; после вторичного брожения в бутылке вино долго выдерживается на осадке. Rosé дополняется красным вином Pinot Noir.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Найдены 1 профессиональных/редакционных оценок, относящихся к указанному винтажу или cuvée. Отдельные конкурсные медали или редакционные награды не добавлялись без прямого подтверждения. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Bollinger La Grande Année 1983 Jeroboam — белое Champagne урожая 1983 от Bollinger. Полнотелый, винный стиль Bollinger: яблоко и цитрус, тост, орехи и специи; Rosé добавляет красные ягоды и более выраженную гастрономическую структуру. Формат бутылки — 3 л (Jeroboam).
