Каталог / Gevrey-Chambertin VV Mg

Характер вина

Обозначение Vieilles Vignes относится к старым лозам; для Gevrey-Chambertin 2019 iDealwine отдельно подтверждает релиз и 13% алкоголя. Красная вишня, малина, цветочные и пряные оттенки формируют классический сухой профиль Pinot Noir с умеренной структурой и свежестью. Ароматические формулировки здесь — редакционная интерпретация подтверждённого происхождения и доступных дегустационных материалов; данные другого винтажа не выдаются за факты этой бутылки.

Происхождение и винтаж

Бургундия, Gevrey-Chambertin; уровень коммунальный уровень. Карточка относится к урожаю 2019 года и формату 1,5 л. Сорт: Пино Нуар.

Как сделано вино

Dominique Laurent традиционно работает малыми парцелльными партиями и уделяет большое внимание élevage в дубе. Конкретная доля целых гроздей, нового дуба и срок выдержки не реконструируются по данным другого кюве или года.

Подача и сочетания

Редакционный ориентир подачи — 15–17 °C. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина, грибы и блюда с трюфелем. Перед декантацией сначала попробуйте небольшую порцию: молодому закрытому вину воздух добавляют постепенно, зрелую бутылку переливают прежде всего для отделения осадка.

Сейчас или в погреб

Вино можно пробовать сейчас, но несколько лет спокойного хранения способны добавить сложности при корректной сохранности. Формат 1,5 л обычно развивается медленнее стандартной бутылки при одинаково хорошем хранении. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Dominique Laurent
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Gevrey-Chambertin
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Вишня, Красные ягоды, Цветы, Пряности
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Утка, Дичь, Говядина
Классификация
Франция:AOC
Год урожая
2019
Объём
1,5 л

Винификация и выдержка

Dominique Laurent традиционно работает малыми парцелльными партиями и уделяет большое внимание élevage в дубе. Конкретная доля целых гроздей, нового дуба и срок выдержки не реконструируются по данным другого кюве или года.

Оценки критиков — винтаж 2019

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Gevrey-Chambertin VV Mg 2019; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Dominique Laurent Gevrey-Chambertin VV Mg 2019

ФранцияТихие вина

43 707,38 ₽

Dominique Laurent Gevrey-Chambertin VV Mg 2019 — красное сухое вино из Франции, Gevrey-Chambertin. Обозначение Vieilles Vignes относится к старым лозам; для Gevrey-Chambertin 2019 iDealwine отдельно подтверждает релиз и 13% алкоголя. Красная вишня, малина, цветочные и пряные оттенки формируют классический сухой профиль Pinot Noir с умеренной структурой и свежестью. Формат — 1,5 л.

Производитель:
Dominique Laurent
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2019

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.