Каталог / Echezeaux Grand Cru 13.5%

Характер вина

Для Echezeaux 2020 найденная открытая карточка Dominique Laurent подтверждает Grand Cru и Pinot Noir, но указывает 12,5% об., тогда как исходная товарная запись содержит 13,5%; поле крепости сохранено без автоматической замены до сверки этикетки. Красная и тёмная вишня, лесные ягоды, цветы, специи и минеральные оттенки соединяются с глубокой, длинной структурой Grand Cru. Ароматические формулировки здесь — редакционная интерпретация подтверждённого происхождения и доступных дегустационных материалов; данные другого винтажа не выдаются за факты этой бутылки.

Происхождение и винтаж

Бургундия, Echezeaux Grand Cru; уровень Grand Cru. Карточка относится к урожаю 2020 года и формату 0,75 л. Сорт: Пино Нуар.

Как сделано вино

Dominique Laurent традиционно работает малыми парцелльными партиями и уделяет большое внимание élevage в дубе. Конкретная доля целых гроздей, нового дуба и срок выдержки не реконструируются по данным другого кюве или года.

Подача и сочетания

Редакционный ориентир подачи — 15–17 °C. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина, грибы и блюда с трюфелем. Перед декантацией сначала попробуйте небольшую порцию: молодому закрытому вину воздух добавляют постепенно, зрелую бутылку переливают прежде всего для отделения осадка.

Сейчас или в погреб

Молодой Premier/Grand Cru логично открывать с воздухом постепенно либо выдерживать дальше при стабильном прохладном хранении. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Dominique Laurent
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Echezeaux Grand Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Красные ягоды, Тёмные ягоды, Цветы, Пряности, Минеральные ноты
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Утка, Дичь, Говядина
Классификация
Франция:AOC, Франция:Grand Cru
Год урожая
2020
Объём
0,75 л
Крепость
13,5%

Винификация и выдержка

Dominique Laurent традиционно работает малыми парцелльными партиями и уделяет большое внимание élevage в дубе. Конкретная доля целых гроздей, нового дуба и срок выдержки не реконструируются по данным другого кюве или года.

Оценки критиков — винтаж 2020

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Echezeaux Grand Cru 13.5% 2020; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Dominique Laurent Echezeaux Grand Cru 13.5% 2020

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Dominique Laurent Echezeaux Grand Cru 13.5% 2020 — красное сухое вино из Франции, Echezeaux Grand Cru. Для Echezeaux 2020 найденная открытая карточка Dominique Laurent подтверждает Grand Cru и Pinot Noir, но указывает 12,5% об., тогда как исходная товарная запись содержит 13,5%; поле крепости сохранено без автоматической замены до сверки этикетки. Красная и тёмная вишня, лесные ягоды, цветы, специи и минеральные оттенки соединяются с глубокой, длинной структурой Grand Cru. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Dominique Laurent
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2020

Dominique Laurent Echezeaux Grand Cru 13.5% 2020, 0,75 л
Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.