Leclerc Briant Cuvée Divine Demi-Sec 2009 — более округлое и сладкое шампанское, где развитые орехово-хлебные и фруктовые нюансы поддерживаются заметной дозировкой; это не Extra Brut версия Cuvée Divine.
Карточка относится к базе/винтажной отметке 2009. Состав современного Extra Brut выпуска не переносится на эту Demi-Sec бутылку.
Из карточки товара подтверждены дегоржаж 01/2022 и dosage 29,5 г/л. Точный сортовой состав и режим выдержки этого старого релиза оставлены без предположений.
Подавайте при 9–11 °C. Гастрономический ориентир — голубые сыры, фуа-гра, десерты. Для зрелой бутылки лучше избегать слишком острой и сладкой кухни, чтобы сохранить нюансы выдержки.
Редакционная рекомендация: для шампанского и других игристых вин начинайте с небольшого бокала и следите за изменением температуры; для тихих вин — используйте бокал соответствующего типа. Не назначайте длительную аэрацию только по возрасту бутылки: сначала оцените её состояние после открытия.
Вино можно рассматривать для подачи сейчас; у молодых релизов возможен дальнейший запас развития, а у зрелых — решение определяется прежде всего сохранностью конкретной бутылки. Для старых и редких бутылок история хранения, уровень вина и состояние укупорки важнее общего прогноза по урожаю. Обсудите с сомелье подготовку конкретного экземпляра.
Demi-Sec; выпуск 2009; dégorgement 01/2022; dosage 29,5 г/л. Сортовые доли не перенесены с других Cuvée Divine.
Оценки этого винтажа пока не добавлены.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Цена по запросу
Нет в наличии
Leclerc Briant Cuvée Divine Demi-Sec 2009 — зрелая версия Cuvée Divine в стиле Demi-Sec, dosage 29,5 г/л. Формат — 0,75 л.
Доступность уточняет консультант.
Уточнить у консультанта
