Clos de Vougeot — Grand Cru; винная карта JOIE подтверждает релиз Kei Shiogai 2022. Красная и тёмная вишня, лесные ягоды, цветы, специи и минеральные оттенки соединяются с глубокой, длинной структурой Grand Cru. Ароматические формулировки здесь — редакционная интерпретация подтверждённого происхождения и доступных дегустационных материалов; данные другого винтажа не выдаются за факты этой бутылки.
Бургундия, Clos de Vougeot Grand Cru; уровень Grand Cru. Карточка относится к урожаю 2022 года и формату 0,75 л. Сорт: Пино Нуар.
Профильные источники описывают личное участие Kei Shiogai в винификации, бережную экстракцию, спонтанную ферментацию и аккуратную работу с бочкой; длительность élevage и сернистый режим зависят от конкретной партии. Для Sans Soufre отдельно сохраняется только подтверждаемая маркировка партии.
Редакционный ориентир подачи — 15–17 °C. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина, грибы и блюда с трюфелем. Перед декантацией сначала попробуйте небольшую порцию: молодому закрытому вину воздух добавляют постепенно, зрелую бутылку переливают прежде всего для отделения осадка.
Молодой Premier/Grand Cru логично открывать с воздухом постепенно либо выдерживать дальше при стабильном прохладном хранении. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
Профильные источники описывают личное участие Kei Shiogai в винификации, бережную экстракцию, спонтанную ферментацию и аккуратную работу с бочкой; длительность élevage и сернистый режим зависят от конкретной партии. Для Sans Soufre отдельно сохраняется только подтверждаемая маркировка партии.
Оценки этого винтажа пока не добавлены.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги относятся только к Clos de Vougeot 2022; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Kei Shiogai Clos de Vougeot 2022 — красное сухое вино из Франции, Clos de Vougeot Grand Cru. Clos de Vougeot — Grand Cru; винная карта JOIE подтверждает релиз Kei Shiogai 2022. Красная и тёмная вишня, лесные ягоды, цветы, специи и минеральные оттенки соединяются с глубокой, длинной структурой Grand Cru. Формат — 0,75 л.
