Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2018 даёт сочетание цитруса, белых цветов и грейпфрута с энергичной кислотностью и длинным, ярким финалом.
Les Chenevottes — Premier Cru Chassagne-Montrachet; карточка относится к белому Шардоне Joseph Colin или Pierre-Yves Colin-Morey.
Используется бочковая ферментация/выдержка; точные параметры конкретного урожая не добавляются без винтажного источника.
Редакционная рекомендация: начните подачу при 11–13 °C в бокале для структурного белого вина. Уместны морская рыба, гребешки или другие морепродукты, птица либо телятина в деликатном несладком соусе. Сильная острота и заметная сладость будут мешать оценке кислотности и минеральной структуры.
Не назначайте длительное декантирование заранее. Сначала попробуйте небольшую порцию; молодому закрытому вину можно дать воздух постепенно, а зрелому экземпляру особенно важно не потерять ароматическую тонкость.
Структура и кислотность позволяют рассматривать бутылку как для подачи сейчас, так и для дальнейшей выдержки при стабильном хранении. Предпочтительная стадия зрелости и состояние конкретного экземпляра важнее универсального календаря. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
Используется бочковая ферментация/выдержка; точные параметры конкретного урожая не добавляются без винтажного источника.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги относятся только к Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2018; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
40 793,55 ₽
Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2018 — белое сухое вино из Бургундии из Шардоне. Даёт сочетание цитруса, белых цветов и грейпфрута с энергичной кислотностью и длинным, ярким финалом. Формат — 0,75 л.
