Pinot Noir с вишней, малиной, цветами и пряностями; Premier Cru сочетает тонкую ароматическую детализацию с более серьёзной структурой и длиной. Официальная Maison Joseph Drouhin подтверждает Clos des Mouches rouge как Beaune Premier Cru из Pinot Noir: ручной сбор, 20–50% целых гроздей, местные дрожжи и 14–18 месяцев в дубе с примерно 25% новых бочек.
Регион — Бургундия; категория/аппелласьон — Beaune Premier Cru; урожай — 2018; сортовой состав: Пино Нуар; формат — 3 л.
Ручной сбор и сортировка; 20–50% целых гроздей в зависимости от года; 2–3 недели ферментации/мацерации в открытых чанах на местных дрожжах; 14–18 месяцев во французском дубе, около 25% нового.
Ориентир подачи 15–17 °C. Подойдут утка, дичь, говядина, грибы; зрелые исторические Rhône лучше подавать к блюдам с умеренной интенсивностью, чтобы не потерять нюансы.
Вино можно пробовать сейчас с постепенным доступом воздуха, но серьёзные Premier/Grand Cru и топовые Rhône способны продолжать развитие при стабильном прохладном хранении. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
Ручной сбор и сортировка; 20–50% целых гроздей в зависимости от года; 2–3 недели ферментации/мацерации в открытых чанах на местных дрожжах; 14–18 месяцев во французском дубе, около 25% нового.
Оценки этого винтажа пока не добавлены.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Проверено 16 сентября 2026 года. Рейтинги относятся только к Beaune Premier Cru 'Clos des Mouches' 2018; диапазонные оценки и оценки других винтажей не переносились.
Цена по запросу
Maison Joseph Drouhin Beaune Premier Cru 'Clos des Mouches' 2018 — красное сухое вино из Франции, Beaune Premier Cru. Официальная Maison Joseph Drouhin подтверждает Clos des Mouches rouge как Beaune Premier Cru из Pinot Noir: ручной сбор, 20–50% целых гроздей, местные дрожжи и 14–18 месяцев в дубе с примерно 25% новых бочек. Pinot Noir с вишней, малиной, цветами и пряностями; Premier Cru сочетает тонкую ароматическую детализацию с более серьёзной структурой и длиной. Формат — 3 л.
