Каталог / Vosne-Romanee 1er Cru 'Les Chaumes'

Характер вина

В 2018 году Les Chaumes показывает более тёмный вишнёвый и ягодный профиль, заметную глубину, пряность и более упругий танин; богатые глинистые почвы дают кюве дополнительный вес без потери ароматики. Описание разделяет свойства конкретного винтажа и общие черты кюве: данные соседних урожаев не выдаются за характеристики этой бутылки.

Происхождение и винтаж

Les Chaumes — Premier Cru Vosne-Romanée, расположенный ниже La Tâche и Malconsorts. Кюве сочетает пряность Vosne с более округлой, чувственной фактурой. Для карточки 2018 года уровень аппелласьона нормализован по проверенным источникам, а не только по торговому названию.

Как сделано вино

Винификация Arnoux-Lachaux строится на деликатной экстракции и дубовой выдержке; точная доля цельных гроздей для 2018 не переносится из других кюве.

Подача и сочетания

Редакционная рекомендация: начните подачу при 15–17 °C в бокале для Пино Нуар. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина или блюда с грибами; избегайте сладких и чрезмерно острых соусов.

Перед декантацией попробуйте небольшую порцию. Молодому закрытому вину воздух добавляйте постепенно; зрелую бутылку переливайте прежде всего для аккуратного отделения осадка.

Сейчас или в погреб

Вино входит в раннюю фазу зрелости: его уже можно открывать при хорошем происхождении бутылки, но серьёзные Premier/Grand Cru способны развиваться дальше в надёжном погребе. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Arnoux-Lachaux
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Vosne-Romanée Premier Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Красные ягоды, Тёмные ягоды, Пряности, Минеральные ноты
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Утка, Дичь, Говядина
Классификация
Франция:AOC, Франция:Premier Cru
Год урожая
2018
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Винификация Arnoux-Lachaux строится на деликатной экстракции и дубовой выдержке; точная доля цельных гроздей для 2018 не переносится из других кюве.

Оценки критиков — винтаж 2018

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanee 1er Cru 'Les Chaumes' 2018; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanee 1er Cru 'Les Chaumes' 2018

ФранцияТихие вина

184 542,25 ₽

Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanee 1er Cru 'Les Chaumes' 2018 — красное сухое вино из Бургундии, Vosne-Romanée Premier Cru. Вишня, малина, фиалка, специи, чай и тонкая землистость формируют ароматный и шелковистый профиль. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Arnoux-Lachaux
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2018

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.