Каталог / The Flight

Характер вина

The Flight 2016 — не облегчённая копия основного Screaming Eagle, а отдельный выпуск с ведущей ролью Мерло. Его опубликованный профиль сочетает богатый плод с цветочными и пряными деталями.

The Wine Advocate в рецензии, воспроизведённой Saratoga Wine, отмечает чернику, сливу, тёмную малину, фиалку, шоколад и лёгкий ментоловый акцент, полноту вкуса и мягко очерченные танины. Это описание конкретного дегустационного образца; оно не является заключением о сохранности каждой бутылки.

Происхождение и винтаж

Вино принадлежит хозяйству Screaming Eagle в Оквилле, долина Напа. The Flight 2016 идентифицировано отдельно от основного Cabernet Sauvignon и других годов этой линейки.

Преобладание Мерло подтверждается опубликованными рецензиями. В описании сохранён этот надёжный сортовой ориентир, без попытки скрыть разногласия источников о точных процентах.

Как сделано вино

В составе подтверждены Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Однако перепечатки рецензий The Wine Advocate и Джеба Даннака расходятся в процентном соотношении. До сверки с техническим листом производителя точные доли не указываются. Крепость, срок выдержки и процент новых бочек также не присвоены.

Подача и сочетания

Редакционная рекомендация: 16–18 °C, большой бокал, телятина, утиная грудка или запечённый ягнёнок без сладкой глазури. Соус должен поддерживать плотность вина, но не заслонять цветочную часть аромата.

Перед декантацией попробуйте небольшую порцию. Преобладание Мерло не отменяет структуры и не позволяет заранее считать вино полностью открытым; за развитием на воздухе лучше наблюдать.

Сейчас или в погреб

Опубликованные описания дают основание обсуждать дальнейшую выдержку, но решение об открытии или погребе должно учитывать состояние конкретной бутылки. Расхождение в источниках о составе не является признаком дефекта вина; это отдельный вопрос точности технической информации. Обсудите с сомелье подготовку конкретной бутылки к подаче или её место в коллекции.

Производитель
Screaming Eagle
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
США
Регион
Калифорния
Аппелласьон
Oakville
Сортовой состав
Купажное
Сорта винограда
Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
Ароматический профиль
Чёрные ягоды, Косточковые фрукты, Цветы, Шоколад, Травы
Гастрономические сочетания
Телятина, Утка, Баранина
Год урожая
2016
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Подтверждено преобладание Мерло с Каберне Совиньоном и Каберне Фран. Публикации расходятся в долях компонентов, поэтому проценты не присвоены. Для завершения технической сверки нужен паспорт The Flight 2016; крепость и параметры выдержки не установлены.

Оценки критиков — винтаж 2016

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Screaming Eagle The Flight 2016. Отдельные подтверждённые конкурсные медали или редакционные награды в использованных источниках не обнаружены; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Screaming Eagle The Flight 2016

160 260,38 ₽

The Flight 2016 — красное сухое вино Screaming Eagle из Оквилла. Ассамбляж с преобладанием Мерло, тёмными ягодами, цветочными и пряными нюансами, насыщенностью и свежестью. Бутылка 0,75 л.

Производитель:
Screaming Eagle
Сорт винограда:
Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
Регион:
Калифорния
Год урожая:
2016

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.