Каталог / Second Flight

Характер вина

Second Flight 2010 имеет собственный характер и состав: его нельзя автоматически описывать как более позднее The Flight с ведущей ролью Мерло. Здесь основа ассамбляжа — Каберне Совиньон.

The Wine Advocate в рецензии, воспроизведённой Wine.com, отмечает запечённую сливу, чёрную смородину, мокко, табачные и кедровые оттенки. Во вкусе выделены полнота, бархатистые танины и свежесть. Это архивная оценка образца; состояние предлагаемого экземпляра не проверялось дегустацией.

Происхождение и винтаж

Вино произведено Screaming Eagle в калифорнийской долине Напа. В карточке сохранено историческое название Second Flight, относящееся к урожаю 2010.

Это отдельный выпуск, а не основное Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2010. Совпадение года и производителя не означает одинакового ассамбляжа или одинакового срока раскрытия.

Как сделано вино

В разделе Winemaker Notes отдельной карточки Wine.com указан состав: 61% Каберне Совиньона, 26% Мерло и 13% Каберне Фран. Эти же доли присутствуют в опубликованной рецензии. Точная крепость, длительность выдержки и доля новых бочек в использованных материалах не установлены.

Подача и сочетания

Редакционная рекомендация: 16–18 °C, просторный бокал, запечённая говядина, ягнёнок или грибы с мясным соусом. Кофейные нюансы в описании не требуют сладкого шоколадного десерта: вино остаётся сухим.

Дайте возможному осадку осесть до открытия. Прежде чем назначать аэрацию, попробуйте небольшую порцию; отделение осадка выполняйте аккуратно, без обязательного многочасового контакта с воздухом.

Сейчас или в погреб

Редакционный ориентир — оценить возможность открытия хорошо сохранившейся бутылки. При решении о дальнейшем погребе учитывайте её историю и фактическое развитие; название Second Flight само по себе не означает ни короткой жизни, ни гарантированной доступности в любой момент. Обсудите с сомелье подготовку конкретной бутылки к подаче или её место в коллекции.

Производитель
Screaming Eagle
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
США
Регион
Калифорния
Аппелласьон
Napa Valley
Сортовой состав
Купажное
Сорта винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Ароматический профиль
Косточковые фрукты, Чёрные ягоды, Кофе, Табак, Древесные тона
Гастрономические сочетания
Говядина, Баранина, Грибы
Год урожая
2010
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Состав урожая 2010 по разделу Winemaker Notes и рецензии на Wine.com: 61% Каберне Совиньон, 26% Мерло, 13% Каберне Фран. Крепость и точные параметры выдержки не установлены. Историческое название Second Flight сохранено.

Оценки критиков — винтаж 2010

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Screaming Eagle Second Flight 2010. Отдельные подтверждённые конкурсные медали или редакционные награды в использованных источниках не обнаружены; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Screaming Eagle Second Flight 2010

Цена по запросу

Second Flight 2010 — красное сухое вино Screaming Eagle из долины Напа. В этом урожае преобладает Каберне Совиньон, дополненный Мерло и Каберне Фран; слива, смородина, мокко и кедр по архивной рецензии. Бутылка 0,75 л.

Производитель:
Screaming Eagle
Сорт винограда:
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Регион:
Калифорния
Год урожая:
2010

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.