2016 год дал Scarecrow мощное, но детализированное выражение Каберне: спелые тёмные ягоды, графит, пряность и глубокая танинная структура. Формат магнум замедляет эволюцию вина по сравнению со стандартной бутылкой.
Вино происходит с J.J. Cohn Estate в Rutherford. Wine Advocate подчёркивает происхождение со старых сухо выращиваемых лоз Каберне Совиньон; исторический участок относится к наиболее редким источникам старого Каберне в Напе.
Релиз заявлен как 100% Каберне Совиньон. Технические детали выдержки в использованных источниках для конкретного магнума не приводятся достаточно полно, поэтому неподтверждённые цифры не добавлялись.
Подавайте при 16–18 °C в просторном бокале для структурных красных вин. Для молодого или плотно сложенного экземпляра уместна постепенная аэрация; для зрелой бутылки сначала оцените состояние вина и наличие осадка. В гастрономии ориентируйтесь на говядину, ягнёнка, дичь и блюда с умеренной интенсивностью соуса.
Вино рассчитано на развитие в бутылке. Реальная зрелость конкретного экземпляра зависит от происхождения и хранения; для старых винтажей состояние пробки, уровень вина и температурная история важнее формального возраста. При коллекционном хранении поддерживайте стабильную прохладную температуру и отсутствие света.
Релиз заявлен как 100% Каберне Совиньон. Технические детали выдержки в использованных источниках для конкретного магнума не приводятся достаточно полно, поэтому неподтверждённые цифры не добавлялись.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги относятся только к Scarecrow Cabernet Sauvignon 2016 Magnum. Подтверждённые конкурсные медали или отдельные редакционные награды в использованных источниках не обнаружены; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
310 808 ₽
Scarecrow Cabernet Sauvignon 2016 Magnum — магнум 1,5 л культового Rutherford Cabernet Sauvignon со старых лоз J.J. Cohn Estate. Формат бутылки — 1,5 л.
