Яркий rosé de saignée с малиной, цитрусом, цветами и минеральной сухостью. Среди подтверждённых оценок: Gault&Millau — 93/100.
Rosé de Saignée Les Maillons — 100% Pinot Noir из той же parcelle, что и белый Les Maillons Olivier Collin. Это невинтажный/мультивинтажный релиз; без данных контрэтикетки base year не выдумывается.
Парцеллярное grower Champagne, винификация и выдержка в использованных foudres/fûts, без фильтрации и с указанием base/disgorgement на контрэтикетке.
Подавайте примерно при 9–12 °C в бокале тюльпан или небольшом бокале для белого вина. Подходящие сочетания: морепродукты, рыба, птица. Для зрелых бутылок лучше избегать чрезмерно острых и сладких соусов, чтобы сохранить нюансы шампанского.
При безупречном хранении такой релиз способен развиваться в бутылке; для зрелых экземпляров состояние и происхождение важнее календарного возраста. Перед длительной аэрацией попробуйте небольшой образец; зрелое Champagne обычно не декантируют автоматически. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки.
Парцеллярное grower Champagne, винификация и выдержка в использованных foudres/fûts, без фильтрации и с указанием base/disgorgement на контрэтикетке.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Найдены 1 профессиональных/редакционных оценок, относящихся к указанному винтажу или cuvée. Отдельные конкурсные медали или редакционные награды не добавлялись без прямого подтверждения. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Ulysse Collin Rosé de Saignée Les Maillons — розовое Champagne без указания винтажа от Ulysse Collin. Яркий rosé de saignée с малиной, цитрусом, цветами и минеральной сухостью. Формат бутылки — 0,75 л.
