2017 Romanée-Saint-Vivant — красная вишня, голубика, кассис, ментол и минеральность; зрелость уже заметна, но структура остаётся мощной. Описание разделяет свойства конкретного винтажа и общие черты кюве: данные соседних урожаев не выдаются за характеристики этой бутылки.
Romanée-Saint-Vivant — Grand Cru Vosne-Romanée. У Hudelot-Noëllat участок расположен в северной части крю и происходит из наследия Charles Noëllat. Для карточки 2017 года уровень аппелласьона нормализован по проверенным источникам, а не только по торговому названию.
Вино выдерживается в дубе; доля нового дуба и детали экстракции заметно меняются по году, поэтому в карточке приведены только винтажно подтверждённые сведения.
Редакционная рекомендация: начните подачу при 15–17 °C в бокале для Пино Нуар. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина или блюда с грибами; избегайте сладких и чрезмерно острых соусов.
Перед декантацией попробуйте небольшую порцию. Молодому закрытому вину воздух добавляйте постепенно; зрелую бутылку переливайте прежде всего для аккуратного отделения осадка.
Вино входит в раннюю фазу зрелости: его уже можно открывать при хорошем происхождении бутылки, но серьёзные Premier/Grand Cru способны развиваться дальше в надёжном погребе. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
Вино выдерживается в дубе; доля нового дуба и детали экстракции заметно меняются по году, поэтому в карточке приведены только винтажно подтверждённые сведения.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги относятся только к Domaine Hudelot-Noëllat Romanee-St-Vivant 2017; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Domaine Hudelot-Noëllat Romanee-St-Vivant 2017 — красное сухое вино из Бургундии, Romanée-Saint-Vivant Grand Cru. 2017 Romanée-Saint-Vivant — красная вишня, голубика, кассис, ментол и минеральность; зрелость уже заметна, но структура остаётся мощной. Формат — 0,75 л.