Каталог / Puligny-Montrachet Les Enseignieres

Характер вина

Les Enseignières 2020 — точный, концентрированный Puligny-Montrachet с косточковыми фруктами, белыми цветами, миндалём и энергичной кислотностью

Происхождение и винтаж

Les Enseignières — lieu-dit Puligny-Montrachet ниже Bienvenues-Bâtard-Montrachet; K&L указывает участок Coche-Dury площадью около 0,8 га. Вино происходит из Бургундии и производится из сорта Шардоне.

Как сделано вино

Вино проходит бочковую работу; критики отмечают заметный, но интегрированный древесный компонент. Точный режим выдержки не выводится из практики других вин хозяйства.

Подача и сочетания

Подавайте при 11–13 °C в бокале для белой Бургундии. В гастрономии уместны морская рыба, морепродукты, птица или телятина в деликатном соусе; слишком сладкие и острые сопровождения лучше исключить.

Редакционная рекомендация: начинайте с небольшой порции и оценивайте фактическое раскрытие бутылки. Температуру и аэрацию корректируйте по состоянию вина; для зрелых экземпляров бережное обращение важнее заранее заданного времени в декантере.

Сейчас или в погреб

Сочетание кислотности, концентрации и происхождения позволяет рассматривать бутылку для выдержки, однако решение зависит от условий хранения и предпочтительной стадии зрелости. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Coche-Dury
Цвет
Белое
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Puligny-Montrachet
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Шардоне
Ароматический профиль
Цитрусовые, Косточковые фрукты, Цветы
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Рыба, Морепродукты, Птица
Классификация
Франция:AOC
Год урожая
2020
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Вино проходит бочковую работу; критики отмечают заметный, но интегрированный древесный компонент. Точный режим выдержки не выводится из практики других вин хозяйства.

Оценки критиков — винтаж 2020

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги и признание относятся только к Coche-Dury Puligny-Montrachet Les Enseignières 2020; данные других урожаев не переносились. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Coche-Dury Puligny-Montrachet Les Enseignières 2020

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Нет в наличии

Coche-Dury Puligny-Montrachet Les Enseignières 2020 — белое сухое вино из Шардоне, Бургундия. Les Enseignières 2020 — точный, концентрированный Puligny-Montrachet с косточковыми фруктами, белыми цветами, миндалём и энергичной кислотностью. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Coche-Dury
Сорт винограда:
Шардоне
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2020

Доступность уточняет консультант.

Уточнить у консультанта

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.