Каталог / Le Chapitre

Характер вина

Domaine Jean-Yves Bizot Le Chapitre 2022 показывает чистый Pinot Noir с красными ягодами, пряностями и свежей, не тяжёлой структурой. Это описание построено по карточкам конкретного кюве и винтажа там, где они доступны; общие характеристики соседних лет не выдаются за свойства этой бутылки.

Происхождение и винтаж

Thatcher’s Wine подтверждает Bourgogne Le Chapitre 2022 Domaine Bizot из Pinot Noir.

Как сделано вино

Для Domaine Bizot подтверждаются ручная работа, минимальное вмешательство и розлив без фильтрации; точный режим бочки и доля нового дуба не переносились между винтажами, если не было отдельной карточки.

Подача и сочетания

Редакционная рекомендация: начните подачу при 15–17 °C в подходящем бокале. Подойдут утка, телятина, дичь или блюда с грибами; соус лучше оставить несладким и умеренно пряным.

Перед декантацией попробуйте небольшую порцию. Цель переливания для зрелой бутылки — прежде всего аккуратно отделить осадок; для молодого закрытого вина контакт с воздухом лучше увеличивать постепенно.

Сейчас или в погреб

Структура и происхождение позволяют рассматривать дальнейшую выдержку при хорошем хранении, но готовность конкретной бутылки определяется её состоянием и предпочитаемым уровнем зрелости. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Jean-Yves Bizot
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Bourgogne
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Красные ягоды, Цветы, Пряности
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Птица, Телятина, Грибы
Классификация
Франция:AOC
Год урожая
2022
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Для Domaine Bizot подтверждаются ручная работа, минимальное вмешательство и розлив без фильтрации; точный режим бочки и доля нового дуба не переносились между винтажами, если не было отдельной карточки.

Оценки критиков — винтаж 2022

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Domaine Jean-Yves Bizot Le Chapitre 2022; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Domaine Jean-Yves Bizot Le Chapitre 2022

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Нет в наличии

Domaine Jean-Yves Bizot Le Chapitre 2022 — красное сухое вино из Бургундии, Bourgogne. Показывает чистый Pinot Noir с красными ягодами, пряностями и свежей, не тяжёлой структурой. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Jean-Yves Bizot
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2022

Доступность уточняет консультант.

Уточнить у консультанта

Le Chapitre
Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.