Harlan Estate 2015 сочетает концентрацию зрелого тёмного плода с подробным, не только фруктовым ароматом. Это основное вино хозяйства, а не его отдельный выпуск The Maiden.
В рецензии для The Wine Advocate за октябрь 2018 года, воспроизведённой Grand Cru Liquid Assets, Лиза Перротти-Браун отмечает чёрную вишню, чёрную смородину, цветочные и пряные оттенки, землю и шалфей. Во вкусе она выделяет полноту и зрелые мелкозернистые танины. Так описывался винтаж в начале его бутылочной жизни; нынешнее состояние конкретного экземпляра требует отдельной оценки.
Виноградники Harlan Estate расположены на западных склонах Оквилла, в калифорнийской долине Напа. Здесь сочетаются вулканические и осадочные породы, разные экспозиции и высоты.
В этой карточке представлен урожай 2015 года. Процентное соотношение сортов именно этого выпуска в использованных источниках не установлено: доли посадок на сайте хозяйства не подменяют состав вина.
Боб Леви в официальном эссе о работе Harlan Estate описывает раздельный сбор участков, сортировку гроздей и ягод после отделения гребней, а также работу с небольшими стальными и дубовыми ёмкостями. Это общий подход хозяйства, а не технический лист урожая 2015. Точная продолжительность выдержки и процент новых бочек для данной карточки не присваиваются.
Редакционная рекомендация: подавайте при 16–18 °C в просторном бокале для красного вина. Хороший ориентир — запечённая говядина или ягнёнок с тимьяном; сладкая глазурь и чрезмерная острота могут затмить аромат.
Начните с небольшой пробы. Если вкус остаётся собранным, но аромат закрыт, наблюдайте за раскрытием в бокале и только затем решайте вопрос о декантации. При осадке переливайте осторожно.
Выраженная структура позволяет рассматривать 2015-й для дальнейшего погреба, но обещать определённый год пика без оценки бутылки нельзя. Для открытия важнее подтверждённое хранение, уровень вина и состояние пробки, чем сама репутация урожая. Обсудите с сомелье подготовку конкретной бутылки к подаче или её место в коллекции.
Основной сорт — Каберне Совиньон; точные доли ассамбляжа не установлены. Общая практика хозяйства по Бобу Леви: раздельная работа с участками, сортировка, небольшие стальные и дубовые ёмкости. Это не отдельный технологический паспорт 2015 года.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги относятся только к Harlan Estate 2015. Отдельные подтверждённые конкурсные медали или редакционные награды в использованных источниках не обнаружены; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
194 255 ₽
Harlan Estate 2015 — красное сухое вино из холмов Оквилла в долине Напа. Насыщенный стиль на основе Каберне Совиньона: тёмные ягоды, цветочно-пряные нюансы и плотные, мелкозернистые танины. Бутылка 0,75 л.
