Каталог / Grands Echezeaux

Характер вина

Grands-Echezeaux 2017 Georges Noëllat — глубокий Grand Cru с тёмной вишней, цветами и пряностью, плотным центром и длинным финишем. В карточку внесены только фиксированные оценки Decanter, John Gilman и Burghound. Описание отделяет подтверждённые свойства кюве/винтажа от общих черт аппелласьона: данные другого года не выдаются за факты этой бутылки.

Происхождение и винтаж

Grands-Echezeaux — Grand Cru Côte de Nuits между Clos de Vougeot и Echezeaux. Это отдельная AOC Grand Cru; её нельзя сводить к более широкому Echezeaux. Карточка относится к урожаю 2017 года и формату 0,75 л.

Как сделано вино

Domaine Georges Noëllat винифицирует Grands-Echezeaux как отдельный Grand Cru и выдерживает в дубе; конкретные проценты целых гроздей и нового дуба для 2017 без единого надёжного технического листа не фиксируются.

Подача и сочетания

Редакционный ориентир подачи — 15–17 °C. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина и блюда с грибами; лучше избегать сладких и чрезмерно острых соусов, которые перекроют нюансы вина.

Перед декантацией попробуйте небольшую порцию. Молодому закрытому вину воздух добавляйте постепенно; зрелую бутылку переливайте прежде всего для аккуратного отделения осадка.

Сейчас или в погреб

Вино входит в раннюю или среднюю фазу зрелости. Его можно открывать сейчас при хорошем provenance, но Premier/Grand Cru этого уровня способны развиваться дальше в стабильном погребе. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Georges Noellat
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Grands-Echezeaux Grand Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Красные ягоды, Тёмные ягоды, Пряности, Минеральные ноты
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Утка, Дичь, Говядина
Классификация
Франция:AOC, Франция:Grand Cru
Год урожая
2017
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Domaine Georges Noëllat винифицирует Grands-Echezeaux как отдельный Grand Cru и выдерживает в дубе; конкретные проценты целых гроздей и нового дуба для 2017 без единого надёжного технического листа не фиксируются.

Оценки критиков — винтаж 2017

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Domaine Georges Noëllat Grands Echezeaux 2017; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Domaine Georges Noëllat Grands Echezeaux 2017

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Domaine Georges Noëllat Grands Echezeaux 2017 — красное сухое вино из Бургундии, Grands-Echezeaux Grand Cru. Grands-Echezeaux 2017 Georges Noëllat — глубокий Grand Cru с тёмной вишней, цветами и пряностью, плотным центром и длинным финишем. В карточку внесены только фиксированные оценки Decanter, John Gilman и Burghound. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Georges Noellat
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2017

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.