Каталог / Exzellenz Cabernet Sauvignon 15.8%

Характер вина

Exzellenz 2013 — массивное и богатое Cabernet: кассис, ежевика, графит, шоколад, эспрессо и дубовые специи, при этом танины зрелые и длинные.

Происхождение и винтаж

Exzellenz — один из наиболее редких Cabernet Sauvignon HALL. Винтаж 2013 в Napa Valley сформировал особенно концентрированные и структурные вина.

Как сделано вино

Основной сорт — Cabernet Sauvignon. Исходная карточка указывает 15,8% алкоголя; неподтверждённые детали купажа не добавлялись.

Подача и сочетания

Подавайте при 16–18 °C в просторном бокале для структурных красных вин. Для молодого или плотно сложенного экземпляра уместна постепенная аэрация; для зрелой бутылки сначала оцените состояние вина и наличие осадка. В гастрономии ориентируйтесь на говядину, ягнёнка, дичь и блюда с умеренной интенсивностью соуса.

Сейчас или в погреб

Вино рассчитано на развитие в бутылке. Реальная зрелость конкретного экземпляра зависит от происхождения и хранения; для старых винтажей состояние пробки, уровень вина и температурная история важнее формального возраста. При коллекционном хранении поддерживайте стабильную прохладную температуру и отсутствие света.

Производитель
Hall Wines
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
США
Регион
Калифорния
Аппелласьон
Napa Valley
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Каберне Совиньон
Ароматический профиль
Кассис, Шоколад, Эспрессо
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Говядина, Ягнёнок
Классификация
США:AVA
Год урожая
2013
Объём
0,75 л
Крепость
15,8%

Винификация и выдержка

Основной сорт — Cabernet Sauvignon. Исходная карточка указывает 15,8% алкоголя; неподтверждённые детали купажа не добавлялись.

Оценки критиков — винтаж 2013

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к HALL Exzellenz Cabernet Sauvignon 2013. Подтверждённые конкурсные медали или отдельные редакционные награды в использованных источниках не обнаружены; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

HALL Exzellenz Cabernet Sauvignon 2013

Цена по запросу

HALL Exzellenz Cabernet Sauvignon 2013 — ультрапремиальный Cabernet Sauvignon Napa Valley из урожая 2013, созданный как один из вершиных отборов HALL. Формат бутылки — 0,75 л.

Производитель:
Hall Wines
Сорт винограда:
Каберне Совиньон
Регион:
Калифорния
Год урожая:
2013

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.