«Эребуни 50» соединяет более пятидесяти редких виноградных спиртов. Их происхождение связано с Араратской долиной. Полувековая зрелость раскрывается в композиции, где насыщенный аромат получает богатое, шелковистое продолжение во вкусе.
ARARAT хранит традицию Ереванского коньячного завода с 1887 года. Мастера соединяют виноградные спирты разных лет, раскрывая характер выдержки через искусство купажа. В коллекции «Эребуни» это наследие получает особенно глубокое, зрелое звучание.
Этот выпуск показывает искусство соединения раритетных резервов ARARAT. Его интересно предложить ценителю зрелых виноградных дистиллятов как самостоятельную дегустацию. Дайте бокалу время: так сухофрукты, шоколад и древесные оттенки раскроются последовательно.
Карамель, курага, грецкий орех и сигарная коробка сопровождаются гвоздикой, хвойной смолой и дымчатым черносливом. Богатый шелковистый вкус раскрывает тёмный шоколад, сухофрукты и поджаренные орехи; в завершении возвращается чернослив.
Дистилляты из винограда Араратской долины созревают до формирования зрелого характера. Купаж соединяет более 50 видов редких спиртов. Точность их выбора и взаимного сочетания позволяет сохранить глубину и плавность вкуса.
Начните с небольшой порции при 18–20 °C в бокале для коньяка с сужающимся верхом. Дайте аромату раскрыться без активного согревания ладонью. Пробуйте маленькими глотками и оставьте несколько минут между ними.
Подайте напиток самостоятельно в конце ужина. Для лёгкого сопровождения можно предложить орехи или небольшой кусочек тёмного шоколада, оставив часть дегустации без еды.
Подайте напиток небольшими порциями и поставьте рядом воду. Возвращайтесь к бокалу через несколько минут: смена впечатлений от аромата к вкусу делает дегустацию содержательной. Для знакомства в компании выберите одинаковые бокалы и спокойный темп подачи.
Храните бутылку вертикально, в темноте, при стабильной прохладе, вдали от отопительных приборов и солнечных лучей. После подачи плотно закройте её. Бережное хранение позволяет возвращаться к напитку и продолжать знакомство с его характером на следующих встречах.
Дистилляты из винограда Араратской долины созревают до формирования зрелого характера. Купаж соединяет более 50 видов редких спиртов. Точность их выбора и взаимного сочетания позволяет сохранить глубину и плавность вкуса.
Ararat
ARARAT Эребуни 50: курага, грецкий орех, шоколад и дымчатый чернослив; зрелый коллекционный купаж с богатым шелковистым вкусом.
