Каталог / Echezeaux 'Les Rouges'

Характер вина

2018 — малина, вишня, кровавый апельсин, ладан, пион и специи; богатство Grand Cru уравновешено свежестью и тонким дубом. Описание разделяет свойства конкретного винтажа и общие черты кюве: данные соседних урожаев не выдаются за характеристики этой бутылки.

Происхождение и винтаж

Les Rouges — lieu-dit внутри Echezeaux Grand Cru. Версия Arnoux-Lachaux отличается ароматической выразительностью и тонкой, пряной структурой. Для карточки 2018 года уровень аппелласьона нормализован по проверенным источникам, а не только по торговому названию.

Как сделано вино

Для 2018 источники отмечают очень деликатную работу с дубом; параметры экстракции не переносятся на другие урожаи.

Подача и сочетания

Редакционная рекомендация: начните подачу при 15–17 °C в бокале для Пино Нуар. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина или блюда с грибами; избегайте сладких и чрезмерно острых соусов.

Перед декантацией попробуйте небольшую порцию. Молодому закрытому вину воздух добавляйте постепенно; зрелую бутылку переливайте прежде всего для аккуратного отделения осадка.

Сейчас или в погреб

Вино входит в раннюю фазу зрелости: его уже можно открывать при хорошем происхождении бутылки, но серьёзные Premier/Grand Cru способны развиваться дальше в надёжном погребе. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Arnoux-Lachaux
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Echezeaux Grand Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Красные ягоды, Тёмные ягоды, Пряности, Минеральные ноты
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Утка, Дичь, Говядина
Классификация
Франция:AOC, Франция:Grand Cru
Год урожая
2018
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Для 2018 источники отмечают очень деликатную работу с дубом; параметры экстракции не переносятся на другие урожаи.

Оценки критиков — винтаж 2018

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Domaine Arnoux-Lachaux Echezeaux 'Les Rouges' 2018; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Domaine Arnoux-Lachaux Echezeaux 'Les Rouges' 2018

ФранцияТихие вина

339 946,25 ₽

Domaine Arnoux-Lachaux Echezeaux 'Les Rouges' 2018 — красное сухое вино из Бургундии, Echezeaux Grand Cru. 2018 — малина, вишня, кровавый апельсин, ладан, пион и специи; богатство Grand Cru уравновешено свежестью и тонким дубом. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Arnoux-Lachaux
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2018

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.