Каталог / Echezeaux (Btl. №04095)

Характер вина

Échezeaux у DRC обычно наиболее открыт и непосредственен в молодости: вишнёво-ягодный фрукт, тонкие специи и цветочные нюансы соединяются с гармоничной текстурой. При этом это полноценный grand cru с глубиной и потенциалом развития, а не просто «ранний» стиль.

Происхождение и винтаж

Échezeaux относится к Échezeaux Grand Cru в Бургундии. 2015 Domaine прямо называет исключительным: небольшие зрелые ягоды с толстой кожицей и спелыми танинами достигли полной фенольной зрелости без перехода в перезрелость. Красные кюве винифицировали целыми гроздями. Маркировка №04095 относится к конкретному экземпляру бутылки и не означает отдельное кюве.

Как сделано вино

В 2015 красные кюве Domaine винифицировали целыми гроздями без гребнеотделения; ферментации продолжались примерно 21–23 дня.

Подача и сочетания

Для красного бургундского grand cru ориентир — 15–17 °C. Подойдут утка, дичь, телятина или говядина и блюда с грибами. Для коллекционной бутылки сначала оцените состояние и аромат после открытия, а затем решайте вопрос о декантации.

Сейчас или в погреб

Структура cru и качество урожая позволяют рассматривать бутылку для дальнейшей выдержки. При открытии молодой бутылки полезна постепенная аэрация, но её длительность лучше определять по фактическому состоянию вина.

Производитель
DRC
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Échezeaux Grand Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Красные ягоды, Вишня, Пряности, Цветы
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Утка, Дичь, Телятина, Грибы
Классификация
Франция:AOC, Франция:Grand Cru
Год урожая
2015
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

В 2015 красные кюве Domaine винифицировали целыми гроздями без гребнеотделения; ферментации продолжались примерно 21–23 дня.

Проверка данных

Карточка проверена по внешним источникам 16 сентября 2026 года. Оценки других винтажей и пользовательские баллы не переносились.

Оценки критиков — винтаж 2015

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Проверено 16 сентября 2026 года. Добавлены только фиксированные оценки и признания, однозначно относящиеся к этому винтажу; диапазонные и пользовательские рейтинги не переносились.

Domaine de la Romanée-Conti Échezeaux 2015

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Нет в наличии

Échezeaux 2015 от Domaine de la Romanée-Conti — красное сухое Échezeaux Grand Cru, Пино Нуар. Échezeaux у DRC обычно наиболее открыт и непосредственен в молодости: вишнёво-ягодный фрукт, тонкие специи и цветочные нюансы соединяются с гармоничной текстурой. Формат — 0,75 л. Маркировка №04095 относится к конкретному экземпляру бутылки и не означает отдельное кюве.

Производитель:
DRC
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2015

Доступность уточняет консультант.

Уточнить у консультанта

Domaine de la Romanée-Conti Échezeaux 2015, 0,75 л
Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.