Каталог / Chevalier-Montrachet

Характер вина

Philippe Colin Chevalier-Montrachet Grand Cru 2022 строится на сочетании цитруса, белых цветов, каменистой минеральности и точной, вытянутой структуры.

Происхождение и винтаж

Chevalier-Montrachet — Grand Cru Puligny-Montrachet, белое вино из Chardonnay на известняково-глинистых почвах.

Как сделано вино

Используется бочковая винификация и выдержка; точная доля новой древесины зависит от производителя и винтажа.

Подача и сочетания

Редакционная рекомендация: начните подачу при 11–13 °C в бокале для структурного белого вина. Уместны морская рыба, гребешки или другие морепродукты, птица либо телятина в деликатном несладком соусе. Сильная острота и заметная сладость будут мешать оценке кислотности и минеральной структуры.

Не назначайте длительное декантирование заранее. Сначала попробуйте небольшую порцию; молодому закрытому вину можно дать воздух постепенно, а зрелому экземпляру особенно важно не потерять ароматическую тонкость.

Сейчас или в погреб

Структура и кислотность позволяют рассматривать бутылку как для подачи сейчас, так и для дальнейшей выдержки при стабильном хранении. Предпочтительная стадия зрелости и состояние конкретного экземпляра важнее универсального календаря. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Philippe Colin
Цвет
Белое
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Chevalier-Montrachet Grand Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Шардоне
Ароматический профиль
Цитрусовые, Белые фрукты, Орехи
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Рыба, Морепродукты, Птица
Классификация
Франция:AOC, Франция:Grand Cru
Год урожая
2022
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Используется бочковая винификация и выдержка; точная доля новой древесины зависит от производителя и винтажа.

Оценки критиков — винтаж 2022

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Philippe Colin Chevalier-Montrachet Grand Cru 2022; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Philippe Colin Chevalier-Montrachet Grand Cru 2022

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Philippe Colin Chevalier-Montrachet Grand Cru 2022 — белое сухое вино из Бургундии из Шардоне. Строится на сочетании цитруса, белых цветов, каменистой минеральности и точной, вытянутой структуры. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Philippe Colin
Сорт винограда:
Шардоне
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2022

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.