Morgeot Les Fairendes Анри Жермена происходит с небольшого участка в Chassagne-Montrachet. Белое Premier Cru соединяет объём и зрелый плод с точной свежестью, не сводя характер Morgeot к одной лишь полнотелости.
Хозяйство Henri Germain связано прежде всего с внимательной работой Жан-Франсуа Жермена и терпеливым подходом к белым винам Бургундии. Кюве Chassagne дополняет его коллекцию Meursault другим происхождением и фактурой.
La Revue du vin de France дала Morgeot Les Fairandes 2022 оценку 97 баллов. Ранние обзоры Wine Advocate и Vinous отмечают гармонию, объём и свежесть; опубликованные диапазоны составляют 91–93 и 90–92 соответственно.
Груша, апельсиновая цедра и белые цветы сочетаются с фундуком, жареным миндалём, имбирём и ванильной нотой. Вкус плавный и обволакивающий, но кислотность удерживает концентрацию и ведёт к энергичному солоноватому завершению.
Шардоне Morgeot Les Fairendes происходит с участка площадью около 0,5 га. В обзоре Vinous для выпуска 2022 указано 20% нового дуба. Бочковая выдержка добавляет ореховую и пряную нюансировку, сохраняя грушевый плод, плавность вкуса и живое солоноватое завершение.
Рекомендуем 12 °C к запечённой телятине, курице с грибами или палтусу со сливочным соусом. Груша, миндаль и имбирная пряность вина поддержат блюдо, если соус не будет чрезмерно сладким.
В бутылке 0,75 л Morgeot Les Fairendes удобно подать к основному блюду и оставить немного для повторной пробы. Небольшое согревание подчёркивает обволакивающую середину вкуса.
La Revue du Vin de France: 97/100. Wine Advocate: 91–93/100 — предварительная оценка. Vinous: 90–92/100 — предварительная оценка.
Сохраняйте Morgeot Les Fairendes в прохладном тёмном месте, с пробкой в горизонтальном положении. При подготовке к ужину охлаждайте его постепенно: холод из морозильной камеры скроет тонкость аромата.
Шардоне Morgeot Les Fairendes происходит с участка площадью около 0,5 га. В обзоре Vinous для выпуска 2022 указано 20% нового дуба. Бочковая выдержка добавляет ореховую и пряную нюансировку, сохраняя грушевый плод, плавность вкуса и живое солоноватое завершение.
Henri Germain
Henri Germain Morgeot Les Fairendes 2022: груша, цветы и миндаль, объёмный свежий вкус и солоноватое завершение. 97 баллов La RVF.
