Каталог / Cabernet Sauvignon Napa Valley

Характер вина

2009 год сочетает кассис, чёрную вишню, фиалку, графит, кедр и специи. Богатая текстура уже приобретает третичную сложность, но сохраняет значительный запас структуры.

Происхождение и винтаж

Bryant Family Vineyard — около 13 акров Cabernet Sauvignon на Pritchard Hill. Вино производится как отдельный estate/vineyard-designate Cabernet.

Как сделано вино

Wine.com идентифицирует релиз как 100% Cabernet Sauvignon и указывает 15% алкоголя.

Подача и сочетания

Подавайте при 16–18 °C в просторном бокале для структурных красных вин. Для молодого или плотно сложенного экземпляра уместна постепенная аэрация; для зрелой бутылки сначала оцените состояние вина и наличие осадка. В гастрономии ориентируйтесь на говядину, ягнёнка, дичь и блюда с умеренной интенсивностью соуса.

Сейчас или в погреб

Вино рассчитано на развитие в бутылке. Реальная зрелость конкретного экземпляра зависит от происхождения и хранения; для старых винтажей состояние пробки, уровень вина и температурная история важнее формального возраста. При коллекционном хранении поддерживайте стабильную прохладную температуру и отсутствие света.

Производитель
Bryant
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
США
Регион
Калифорния
Аппелласьон
Napa Valley
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Каберне Совиньон
Ароматический профиль
Кассис, Кедр, Фиалка
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Говядина, Ягнёнок
Классификация
США:AVA
Год урожая
2009
Объём
0,75 л
Крепость
15%

Винификация и выдержка

Wine.com идентифицирует релиз как 100% Cabernet Sauvignon и указывает 15% алкоголя.

Оценки критиков — винтаж 2009

Награды и признание

Cellar Selection

Wine Enthusiast · 2013 · Редакционное признание

Wine Enthusiast присвоил релизу специальное обозначение Cellar Selection.

Источник награды ↗

Рейтинги и признание относятся к Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2009; сведения других винтажей не переносились. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2009

Цена по запросу

Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2009 — зрелый 100% Cabernet Sauvignon с Pritchard Hill, Napa Valley. Формат бутылки — 0,75 л.

Производитель:
Bryant
Сорт винограда:
Каберне Совиньон
Регион:
Калифорния
Год урожая:
2009

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.