Каталог / Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane

Характер вина

Винтаж 2019 сочетает насыщенную чёрную смородину и ежевику с графитом, фиалкой, специями и глубоким минеральным финишем. Несмотря на концентрацию, критики подчёркивают точность и свежесть.

Происхождение и винтаж

Beckstoffer Dr. Crane Vineyard расположен в St. Helena и известен гравийно-каменистыми почвами. Realm работает с выделенными рядами участка и выпускает вино как самостоятельное vineyard-designate Cabernet Sauvignon.

Как сделано вино

Источник Beckstoffer для релиза 2019 указывает 100% Каберне Совиньон. Неподтверждённые проценты нового дуба в карточку не добавлялись.

Подача и сочетания

Подавайте при 16–18 °C в просторном бокале для структурных красных вин. Для молодого или плотно сложенного экземпляра уместна постепенная аэрация; для зрелой бутылки сначала оцените состояние вина и наличие осадка. В гастрономии ориентируйтесь на говядину, ягнёнка, дичь и блюда с умеренной интенсивностью соуса.

Сейчас или в погреб

Вино рассчитано на развитие в бутылке. Реальная зрелость конкретного экземпляра зависит от происхождения и хранения; для старых винтажей состояние пробки, уровень вина и температурная история важнее формального возраста. При коллекционном хранении поддерживайте стабильную прохладную температуру и отсутствие света.

Производитель
Realm
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
США
Регион
Калифорния
Аппелласьон
St. Helena
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Каберне Совиньон
Ароматический профиль
Чёрная смородина, Графит, Фиалка
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Говядина, Ягнёнок
Классификация
США:AVA
Год урожая
2019
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Источник Beckstoffer для релиза 2019 указывает 100% Каберне Совиньон. Неподтверждённые проценты нового дуба в карточку не добавлялись.

Оценки критиков — винтаж 2019

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Realm Beckstoffer Dr. Crane Cabernet Sauvignon 2019. Подтверждённые конкурсные медали или отдельные редакционные награды в использованных источниках не обнаружены; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Realm Beckstoffer Dr. Crane Cabernet Sauvignon 2019

77 702 ₽

Realm Beckstoffer Dr. Crane Cabernet Sauvignon 2019 — 100% Каберне Совиньон с Beckstoffer Dr. Crane Vineyard в St. Helena — плотное, графитовое и рассчитанное на долгую выдержку. Формат бутылки — 0,75 л.

Производитель:
Realm
Сорт винограда:
Каберне Совиньон
Регион:
Калифорния
Год урожая:
2019

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.