Roc Breïa 2022 сочетает спелую грушу, белые цветы, тесто и фундук с живой кислотностью и солоноватым завершением. Wine Advocate оценил вино в 92 балла.
Виноград происходит из Маконне, но вино выпускается в юридической категории Vin de France. Поэтому исходное каталожное «Bourgogne Chardonnay» не следует трактовать как аппелласьон Bourgogne AOC.
Для Roc Breïa описаны прессование целых гроздей и выдержка в использованных бочках большого формата; вино бутилируют без фильтрации, с минимальным добавлением серы.
Редакционная рекомендация: подавайте при 11–13 °C к морской рыбе, гребешкам, птице или блюдам с орехово-сливочными оттенками без выраженной сладости.
Редакционная рекомендация: начинайте с небольшой порции и оценивайте фактическое раскрытие бутылки. Температуру и аэрацию корректируйте по состоянию вина; для зрелых экземпляров бережное обращение важнее заранее заданного времени в декантере.
Винтаж сочетает плотность и свежесть и может развиваться в бутылке, но конкретный срок хранения следует связывать с условиями хранения экземпляра. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
Для Roc Breïa описаны прессование целых гроздей и выдержка в использованных бочках большого формата; вино бутилируют без фильтрации, с минимальным добавлением серы.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги и признание относятся только к Théo Dancer Roc Breïa Chardonnay 2022; данные других урожаев не переносились. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
14 569,13 ₽
Roc Breïa Chardonnay 2022 — белое сухое Vin de France от Théo Dancer. Шардоне с грушей, белыми цветами, ореховыми и солоноватыми нюансами; 0,75 л.
