Каталог / Вина / Тихие вина / Único 2010 — магнум

Происхождение и характер кюве

Único 2010 соединяет 94% Тинто Фино и 6% Каберне Совиньона. Происхождение из поместья Vega Sicilia и долгое созревание раскрывают глубокий характер кюве. Магнум приглашает разделить коллекционный урожай за большим ужином.

Дом и философия

Vega Sicilia раскрывает Рибера-дель-Дуэро через разнообразие участков и долгое созревание вин. Время в погребе придаёт им глубину и тонкость фактуры.

Для коллекционного ужина выберите просторные бокалы и спокойный темп подачи. Возвращайтесь к вину небольшими порциями: так интереснее наблюдать движение аромата и вкуса.

Урожай 2010

Único 2010 раскрывает мощный, насыщенный характер урожая. Глубокая структура получает дополнительные нюансы по мере аэрации. Магнум позволяет уделить этому раскрытию время за общим коллекционным ужином.

Аромат, вкус и впечатление

Ежевика, тёмный шоколад, фундук и грецкий орех создают глубокий ароматический портрет. Вкус полный, с плотным, отполированным танином. Выразительное завершение сохраняет концентрацию и ясный рисунок.

Винификация и выдержка

Único 2010 созревает во французском и американском дубе: небольшие бочки сменяются большими деревянными ёмкостями. Продолжительное время в погребе соединяет насыщенность плода с глубиной и фактурой.

Подача коллекционного урожая

Перед открытием поставьте бутылку вертикально, чтобы осадок собрался на дне. Начните с небольшого налива при 16–17 °C. Продолжительность аэрации и необходимость переливания выбирайте по развитию вина в бокале.

Предлагаем говядину, телятину, птицу или грибы с деликатным соусом. Небольшие порции позволяют наблюдать изменения аромата и текстуры во время ужина.

Магнум 1,5 л

Магнум содержит вдвое больше вина, чем стандартная бутылка. Этот формат подходит для коллекционного ужина с несколькими участниками: каждый сможет вернуться к одному вину и увидеть, как оно меняется в бокале.

Хранение и развитие

Храните бутылку в темноте при стабильных 10–13 °C, без вибраций и вдали от источников сильных запахов. Бутылке с пробкой подходит горизонтальное положение. Для коллекционного сравнения сохраняйте заметки о подаче и впечатлениях от каждого урожая.

Производитель
Vega Sicilia
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Страна
Испания
Регион
Кастилия и Леон
Аппелласьон
Ribera del Duero DO
Сортовой состав
Купаж
Сорта винограда
Темпранильо, Каберне Совиньон
Ароматический профиль
Ежевика, Тёмный шоколад, Фундук, Грецкий орех
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Говядина, Баранина, Дичь, Птица, Грибы
Классификация
DO
Издание
Упаковка: оригинальный деревянный ящик, 1 бутылка
Год урожая
2010
Объём
1,5 л

Винификация и выдержка

Único 2010 созревает во французском и американском дубе: небольшие бочки сменяются большими деревянными ёмкостями. Продолжительное время в погребе соединяет насыщенность плода с глубиной и фактурой.

Оценки критиков — винтаж 2010

Vega Sicilia

Único 2010 — магнум

Испания красное сухое 1,5 л
Оценка эксперта99/100

Único 2010 в магнуме: ежевика, тёмный шоколад и ореховые оттенки; глубокий вкус с отполированным танином.

Производитель:
Vega Sicilia
Сорт винограда:
Темпранильо, Каберне Совиньон
Регион:
Кастилия и Леон
Год урожая:
2010

Vega Sicilia Único 2010 — магнум
Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.