Bernard-Bonin Meursault Vieilles Vignes 2018 даёт более концентрированную текстуру старых лоз, белый плод, цитрус и орехово-минеральные оттенки.
Vieilles Vignes Bernard-Bonin — Meursault из старых лоз нескольких участков; официальный профиль хозяйства описывает сложный концентрированный ассамбляж.
Винификация проходит в дубе с минимальным вмешательством; параметры конкретного урожая 2018 не расширяются без прямого техлиста.
Редакционная рекомендация: начните подачу при 11–13 °C в бокале для структурного белого вина. Уместны морская рыба, гребешки или другие морепродукты, птица либо телятина в деликатном несладком соусе. Сильная острота и заметная сладость будут мешать оценке кислотности и минеральной структуры.
Не назначайте длительное декантирование заранее. Сначала попробуйте небольшую порцию; молодому закрытому вину можно дать воздух постепенно, а зрелому экземпляру особенно важно не потерять ароматическую тонкость.
Структура и кислотность позволяют рассматривать бутылку как для подачи сейчас, так и для дальнейшей выдержки при стабильном хранении. Предпочтительная стадия зрелости и состояние конкретного экземпляра важнее универсального календаря. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
Винификация проходит в дубе с минимальным вмешательством; параметры конкретного урожая 2018 не расширяются без прямого техлиста.
Оценки этого винтажа пока не добавлены.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Для Bernard-Bonin Meursault Vieilles Vignes 2018 в использованных источниках не добавлены отдельные подтверждённые конкурсные награды; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Bernard-Bonin Meursault Vieilles Vignes 2018 — белое сухое вино из Бургундии из Шардоне. Даёт более концентрированную текстуру старых лоз, белый плод, цитрус и орехово-минеральные оттенки. Формат — 0,75 л.
