Каталог / Meursault 'Le Limozin'

Характер вина

Bernard-Bonin Meursault Le Limozin 2019 сочетает зрелый белый плод с цитрусовой свежестью, каменистой точностью и округлой текстурой.

Происхождение и винтаж

Le Limozin — lieu-dit Meursault рядом с Charmes-Dessous и Genevrières-Dessous; официальный сайт Bernard-Bonin указывает глинисто-известняковые и рыхлые каменистые почвы.

Как сделано вино

Бочковая винификация соответствует подходу хозяйства; точный срок выдержки 2019 не присваивается без отдельного винтажного техлиста.

Подача и сочетания

Редакционная рекомендация: начните подачу при 11–13 °C в бокале для структурного белого вина. Уместны морская рыба, гребешки или другие морепродукты, птица либо телятина в деликатном несладком соусе. Сильная острота и заметная сладость будут мешать оценке кислотности и минеральной структуры.

Не назначайте длительное декантирование заранее. Сначала попробуйте небольшую порцию; молодому закрытому вину можно дать воздух постепенно, а зрелому экземпляру особенно важно не потерять ароматическую тонкость.

Сейчас или в погреб

Структура и кислотность позволяют рассматривать бутылку как для подачи сейчас, так и для дальнейшей выдержки при стабильном хранении. Предпочтительная стадия зрелости и состояние конкретного экземпляра важнее универсального календаря. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Bernard-Bonin
Цвет
Белое
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Meursault
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Шардоне
Ароматический профиль
Цитрусовые, Белые фрукты
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Рыба, Морепродукты, Птица
Классификация
Франция:AOC
Год урожая
2019
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Бочковая винификация соответствует подходу хозяйства; точный срок выдержки 2019 не присваивается без отдельного винтажного техлиста.

Оценки критиков — винтаж 2019

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Для Bernard-Bonin Meursault Le Limozin 2019 в использованных источниках не добавлены отдельные подтверждённые конкурсные награды; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Bernard-Bonin Meursault Le Limozin 2019

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Bernard-Bonin Meursault Le Limozin 2019 — белое сухое вино из Бургундии из Шардоне. Сочетает зрелый белый плод с цитрусовой свежестью, каменистой точностью и округлой текстурой. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Bernard-Bonin
Сорт винограда:
Шардоне
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2019

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.