Clos des Ambres 2017 — насыщенный, точный Meursault с цитрусом, белыми фруктами, ореховыми и минеральными нюансами
Clos des Ambres расположен в Meursault; Decanter связывает вино с участком En l'Ormeau и старыми лозами. Вино происходит из Бургундии и производится из сорта Шардоне.
Для урожая 2017 описана выдержка в крупных дубовых ёмкостях foudre; это помогает сохранить объём без чрезмерного акцента на новом дубе.
Подавайте при 11–13 °C в бокале для белой Бургундии. В гастрономии уместны морская рыба, морепродукты, птица или телятина в деликатном соусе; слишком сладкие и острые сопровождения лучше исключить.
Редакционная рекомендация: начинайте с небольшой порции и оценивайте фактическое раскрытие бутылки. Температуру и аэрацию корректируйте по состоянию вина; для зрелых экземпляров бережное обращение важнее заранее заданного времени в декантере.
Сочетание кислотности, концентрации и происхождения позволяет рассматривать бутылку для выдержки, однако решение зависит от условий хранения и предпочтительной стадии зрелости. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
Для урожая 2017 описана выдержка в крупных дубовых ёмкостях foudre; это помогает сохранить объём без чрезмерного акцента на новом дубе.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Рейтинги и признание относятся только к Arnaud Ente Meursault Clos des Ambres 2017; данные других урожаев не переносились. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Нет в наличии
Arnaud Ente Meursault Clos des Ambres 2017 — белое сухое вино из Шардоне, Бургундия. Clos des Ambres 2017 — насыщенный, точный Meursault с цитрусом, белыми фруктами, ореховыми и минеральными нюансами. Формат — 0,75 л.
Доступность уточняет консультант.
Уточнить у консультанта
