Каталог / Echezeaux

Характер вина

Échezeaux у DRC обычно наиболее открыт и непосредственен в молодости: вишнёво-ягодный фрукт, тонкие специи и цветочные нюансы соединяются с гармоничной текстурой. При этом это полноценный grand cru с глубиной и потенциалом развития, а не просто «ранний» стиль.

Происхождение и винтаж

Échezeaux относится к Échezeaux Grand Cru в Бургундии. 2000 Domaine называет «годом виноградаря»: строгий контроль урожайности позволил добиться высокой сахарной зрелости при достаточной кислотности. Хозяйство ожидало вина гармоничные, чистые и скорее тонкие, чем тяжёлые.

Как сделано вино

Domaine работает с ручным сбором и строгой сортировкой; детали винификации меняются по урожаю и кюве. В карточке не фиксируются неподтверждённые проценты целых гроздей, нового дуба или точная длительность выдержки.

Подача и сочетания

Для красного бургундского grand cru ориентир — 15–17 °C. Подойдут утка, дичь, телятина или говядина и блюда с грибами. Для коллекционной бутылки сначала оцените состояние и аромат после открытия, а затем решайте вопрос о декантации.

Сейчас или в погреб

Это зрелая коллекционная бутылка. Перед подачей критичны история хранения, уровень вина, состояние пробки и наличие осадка; длительную аэрацию не назначают заранее — сначала оценивают вино после открытия.

Производитель
DRC
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Échezeaux Grand Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Красные ягоды, Вишня, Пряности, Цветы
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Утка, Дичь, Телятина, Грибы
Классификация
Франция:AOC, Франция:Grand Cru
Год урожая
2000
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Domaine работает с ручным сбором и строгой сортировкой; детали винификации меняются по урожаю и кюве. В карточке не фиксируются неподтверждённые проценты целых гроздей, нового дуба или точная длительность выдержки.

Проверка данных

Карточка проверена по внешним источникам 16 сентября 2026 года. Оценки других винтажей и пользовательские баллы не переносились.

Оценки критиков — винтаж 2000

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Проверено 16 сентября 2026 года. Добавлены только фиксированные оценки и признания, однозначно относящиеся к этому винтажу; диапазонные и пользовательские рейтинги не переносились.

Domaine de la Romanée-Conti Échezeaux 2000

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Échezeaux 2000 от Domaine de la Romanée-Conti — красное сухое Échezeaux Grand Cru, Пино Нуар. Échezeaux у DRC обычно наиболее открыт и непосредственен в молодости: вишнёво-ягодный фрукт, тонкие специи и цветочные нюансы соединяются с гармоничной текстурой. Формат — 0,75 л.

Производитель:
DRC
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2000

Domaine de la Romanée-Conti Échezeaux 2000, 0,75 л
Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.