Каталог / Clos Vougeot Grand Cru "Initiale" 12.5%

Характер вина

Initiale 2021 — Clos de Vougeot Grand Cru из Pinot Noir; источники подтверждают ремесленный масштаб Maison Camille Thiriet, но встречается расхождение в указании алкоголя, поэтому исходные 12,5% не перезаписываются. Красная и тёмная вишня, лесные ягоды, цветы, специи и минеральные оттенки соединяются с глубокой, длинной структурой Grand Cru. Ароматические формулировки здесь — редакционная интерпретация подтверждённого происхождения и доступных дегустационных материалов; данные другого винтажа не выдаются за факты этой бутылки.

Происхождение и винтаж

Бургундия, Clos de Vougeot Grand Cru; уровень Grand Cru. Карточка относится к урожаю 2021 года и формату 0,75 л. Сорт: Пино Нуар.

Как сделано вино

Источники описывают ремесленный подход Camille Thiriet с нативными дрожжами и минимальным вмешательством. Для Initiale 2021 точные детали élevage не расширяются сверх опубликованной карточки.

Подача и сочетания

Редакционный ориентир подачи — 15–17 °C. Подойдут утка, телятина, дичь, говядина, грибы и блюда с трюфелем. Перед декантацией сначала попробуйте небольшую порцию: молодому закрытому вину воздух добавляют постепенно, зрелую бутылку переливают прежде всего для отделения осадка.

Сейчас или в погреб

Молодой Premier/Grand Cru логично открывать с воздухом постепенно либо выдерживать дальше при стабильном прохладном хранении. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Camille Thiriet
Цвет
Красное
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Clos de Vougeot Grand Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Пино Нуар
Ароматический профиль
Красные ягоды, Тёмные ягоды, Цветы, Пряности, Минеральные ноты
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Утка, Дичь, Говядина
Классификация
Франция:AOC, Франция:Grand Cru
Год урожая
2021
Объём
0,75 л
Крепость
12,5%

Винификация и выдержка

Источники описывают ремесленный подход Camille Thiriet с нативными дрожжами и минимальным вмешательством. Для Initiale 2021 точные детали élevage не расширяются сверх опубликованной карточки.

Оценки критиков — винтаж 2021

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Clos Vougeot Grand Cru "Initiale" 12.5% 2021; данные других винтажей не переносились. Отдельные подтверждённые конкурсные награды в использованных источниках не добавлялись. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Maison Camille Thiriet Clos Vougeot Grand Cru "Initiale" 12.5% 2021

ФранцияТихие вина

Цена по запросу

Maison Camille Thiriet Clos Vougeot Grand Cru "Initiale" 12.5% 2021 — красное сухое вино из Франции, Clos de Vougeot Grand Cru. Initiale 2021 — Clos de Vougeot Grand Cru из Pinot Noir; источники подтверждают ремесленный масштаб Maison Camille Thiriet, но встречается расхождение в указании алкоголя, поэтому исходные 12,5% не перезаписываются. Красная и тёмная вишня, лесные ягоды, цветы, специи и минеральные оттенки соединяются с глубокой, длинной структурой Grand Cru. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Camille Thiriet
Сорт винограда:
Пино Нуар
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2021

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.