Каталог / Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'

Характер вина

Joseph Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2020 даёт сочетание цитруса, белых цветов и грейпфрута с энергичной кислотностью и длинным, ярким финалом.

Происхождение и винтаж

Les Chenevottes — Premier Cru Chassagne-Montrachet; карточка относится к белому Шардоне Joseph Colin или Pierre-Yves Colin-Morey.

Как сделано вино

Используется бочковая ферментация/выдержка; точные параметры конкретного урожая не добавляются без винтажного источника.

Подача и сочетания

Редакционная рекомендация: начните подачу при 11–13 °C в бокале для структурного белого вина. Уместны морская рыба, гребешки или другие морепродукты, птица либо телятина в деликатном несладком соусе. Сильная острота и заметная сладость будут мешать оценке кислотности и минеральной структуры.

Не назначайте длительное декантирование заранее. Сначала попробуйте небольшую порцию; молодому закрытому вину можно дать воздух постепенно, а зрелому экземпляру особенно важно не потерять ароматическую тонкость.

Сейчас или в погреб

Структура и кислотность позволяют рассматривать бутылку как для подачи сейчас, так и для дальнейшей выдержки при стабильном хранении. Предпочтительная стадия зрелости и состояние конкретного экземпляра важнее универсального календаря. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.

Производитель
Joseph Colin
Цвет
Белое
Сахар: тихие вина
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Chassagne-Montrachet Premier Cru
Сортовой состав
Моносортовое
Сорта винограда
Шардоне
Ароматический профиль
Цитрусовые, Белые фрукты, Орехи
Выдержка
Дубовая бочка
Гастрономические сочетания
Рыба, Морепродукты, Птица
Классификация
Франция:AOC, Франция:Premier Cru
Год урожая
2020
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Используется бочковая ферментация/выдержка; точные параметры конкретного урожая не добавляются без винтажного источника.

Оценки критиков — винтаж 2020

Оценки этого винтажа пока не добавлены.

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Для Joseph Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2020 в использованных источниках не добавлены отдельные подтверждённые конкурсные награды; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Joseph Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2020

ФранцияТихие вина

25 253,15 ₽

Нет в наличии

Joseph Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2020 — белое сухое вино из Бургундии из Шардоне. Даёт сочетание цитруса, белых цветов и грейпфрута с энергичной кислотностью и длинным, ярким финалом. Формат — 0,75 л.

Производитель:
Joseph Colin
Сорт винограда:
Шардоне
Регион:
Бургундия
Год урожая:
2020

Доступность уточняет консультант.

Уточнить у консультанта

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.