Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret Monopole 2020 соединяет спелый лимон, жимолость, мятную прохладу и кремниевую минеральность с плотным, солоноватым финалом.
Clos du Cailleret — монопольный участок Ramonet внутри Premier Cru Cailleret в Chassagne-Montrachet.
Для 2022 профильные карточки указывают выдержку примерно с третью нового дуба; для 2020 этот показатель не переносится автоматически.
Редакционная рекомендация: начните подачу при 11–13 °C в бокале для структурного белого вина. Уместны морская рыба, гребешки или другие морепродукты, птица либо телятина в деликатном несладком соусе. Сильная острота и заметная сладость будут мешать оценке кислотности и минеральной структуры.
Не назначайте длительное декантирование заранее. Сначала попробуйте небольшую порцию; молодому закрытому вину можно дать воздух постепенно, а зрелому экземпляру особенно важно не потерять ароматическую тонкость.
Структура и кислотность позволяют рассматривать бутылку как для подачи сейчас, так и для дальнейшей выдержки при стабильном хранении. Предпочтительная стадия зрелости и состояние конкретного экземпляра важнее универсального календаря. Обсудите с сомелье состояние конкретной бутылки и сценарий подачи.
Для 2022 профильные карточки указывают выдержку примерно с третью нового дуба; для 2020 этот показатель не переносится автоматически.
Оценки этого винтажа пока не добавлены.
Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.
Для Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret Monopole 2020 в использованных источниках не добавлены отдельные подтверждённые конкурсные награды; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.
Цена по запросу
Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret Monopole 2020 — белое сухое вино из Бургундии из Шардоне. Соединяет спелый лимон, жимолость, мятную прохладу и кремниевую минеральность с плотным, солоноватым финалом. Формат — 0,75 л.
