Каталог / Dom Perignon Rose Lady Gaga edition

Характер вина

Rosé 2008 сочетает красную смородину, клубнику, цитрус, мел и тост с высокой кислотностью. Lady Gaga Edition — художественное оформление того же вина урожая 2008.

Происхождение и винтаж

Dom Pérignon Rosé создаётся только в отдельные винтажи и строится на Pinot Noir и Chardonnay; часть красного винограда придаёт цвет, структуру и ягодную глубину.

Lady Gaga Edition использует коллекционное оформление урожая 2008; рейтинги относятся к Dom Pérignon Rosé 2008.

Как сделано вино

Традиционный шампанский метод, вторичное брожение в бутылке и длительная выдержка на дрожжевом осадке. Точные доли сортов и дозаж не переносятся между урожаями.

Подача и сочетания

Подавайте при 9–12 °C в бокале тюльпан или небольшом бокале для белого вина: такой формат лучше узкой флюты раскрывает сложность винтажного шампанского. Хорошие сочетания — устрицы и ракообразные, морская рыба, птица, выдержанные твёрдые сыры; для зрелых бутылок особенно уместны блюда с ореховыми, грибными или сливочными оттенками.

Сейчас или в погреб

Винтажное шампанское такого класса способно развиваться десятилетиями при безупречном хранении. Для зрелых и коллекционных бутылок календарный возраст сам по себе ничего не гарантирует: уровень вина, состояние пробки, история температуры и происхождение экземпляра важнее. Открывайте бережно и не декантируйте автоматически.

Производитель
Dom Perignon
Цвет
Розовое
Сахар: игристые вина
Брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Аппелласьон
Champagne
Сортовой состав
Купажное
Сорта винограда
Пино Нуар, Шардоне
Ароматический профиль
Красные ягоды, Цитрусы, Выпечка, Пряности
Гастрономические сочетания
Морепродукты, Рыба, Птица
Классификация
Франция:AOC
Год урожая
2008
Объём
0,75 л

Винификация и выдержка

Традиционный шампанский метод, вторичное брожение в бутылке и длительная выдержка на дрожжевом осадке. Точные доли сортов и дозаж не переносятся между урожаями.

Оценки критиков — винтаж 2008

Награды и признание

Подтверждённые награды этого винтажа пока не добавлены.

Рейтинги относятся только к Dom Pérignon Rosé 2008 Lady Gaga Edition. Подтверждённые конкурсные медали или отдельные редакционные награды в использованных источниках не обнаружены; отсутствие записи не означает отсутствие исторического признания. Источники проверены 15 сентября 2026 года.

Dom Pérignon Rosé 2008 Lady Gaga Edition

72 845,63 ₽

Dom Pérignon Rosé 2008 Lady Gaga Edition — винтажный розовый Champagne Brut Dom Pérignon с более выраженной ролью Pinot Noir и длительной выдержкой на осадке. Формат бутылки — 0,75 л.

Производитель:
Dom Perignon
Сорт винограда:
Пино Нуар, Шардоне
Регион:
Шампань
Год урожая:
2008

Ассортимент Gregsomm Wines
Каталог
icon icon
Консультация по выбору вина
Контакты
icon icon

Подтвердите совершеннолетие

Для просмотра материалов сайта подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.